Положения статьи 108 ТК РФ в части возможности не предоставлять перерыв для питания и отдыха работнику, чья продолжительность рабочего времени не превышает 4 часов на работников в возрасте 15 лет распространяется в полной мере без каких-либо исключений.
Правовое обоснование:
Согласно ч. 1 ст. 108 ТК РФ в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.
Информационный портал Роструда «Онлайнинспекция.РФ», август 2020 г.