Согласно требованиям охраны труда ответственность за санитарно-бытовое обслуживание работников лежит на работодателе. В этой связи работодатель обязан оборудовать санитарно-бытовые помещения, зоны для приема пищи, комнаты для отдыха и психологической разгрузки, а также организовать посты для оказания первой помощи, укомплектованные необходимыми аптечками. Кроме того, должны быть установлены устройства для обеспечения работников горячими и газированными напитками.
Однако работодатель сам решает, как именно выполнять свою обязанность по обеспечению работников питьевой водой, принимая во внимание отраслевые нормы охраны труда. Если питьевая вода из водопровода соответствует стандартам ГОСТ, то работодатель не обязан приобретать и устанавливать кулер.