Согласно информации Минтруда ТК РФ предусматривает, что работодатели должны предоставлять своим работникам перерыв для обеда и отдыха продолжительностью от 30 минут до 2 часов.

Однако в случае, если в режиме рабочего времени работнику предоставляется 1 час обеденного перерыва, его продолжительность может быть сокращена до 30 минут по дополнительному соглашению к трудовому договору. Если работник полагает, что ему достаточно 30 минут для отдыха и приятия пищи, то по соглашению с работодателем он может установить именно это время. В этом случае с работы можно и пораньше уйти на 30 минут. А вот если работнику установлена работа длительностью 4 часа и менее, то перерыв ему не предоставляется вовсе.